Eğitimler
Fiyat İçin Bilgi Alınız.
70 saat
Tarih hakkında bilgi almak için iletişime geçin.
Pasta yapmanın yanı sıra, ürünlerde farklı ve çarpıcı görsel sunumlar yaratmak adına, gerekli ve güncel dekorasyon ve süsleme tekniklerinde uzmanlaşmayı amaçlayanlar için hazırladığımız eğitim programıdır. Eğitim süresi 70 saattir.Eğitimi başarı ile tamamlayan öğrencilere MEB onaylı “Temel Pastacılık Kurs Bitirme Belgesi” ve Chefs Art Academy’in kurs bitirme belgeleri verilecektir. Kursu tamamlayan öğrenciler bu belgeler ile bulundukları ilin Ticaret Odasına kayıtlarını yaptırarak kendi iş yerlerini açabilmektedirler.
NOT: İstek üzerine kişiye özel derslerimiz verilmektedir.
1.DERS 5 SAAT
BUTİK KURABİYE( Butik kurabiye yapımı ve şeker hamuru ile süsleme)
2.DERS 5 SAAT
CUPCAKE ( Cup cake yapımı, şeker hamuru süsleme ve kremalı süsleme teknikleri)
3.DERS 5 SAAT
CAKEPOP YAPIMI( Cakepop yapımı, şeker hamuru süsleme ve çikolatalı süsleme teknikleri)
4.DERS 10 SAAT
Gün: KESKİN KENAR PASTA YAPIMI (Pandispanya yapımı 2 çeşit, pasta kreması ve ganaj yapımı, pastanın katlandırılması, şeker hamuru ile keskin kenarlı kaplama tekniği)
Gün: KESKİN KENAR PASTA YAPIMI (Pandispanya yapımı 2 çeşit, pasta kreması ve ganaj yapımı, pastanın katlandırılması, şeker hamuru ile keskin kenarlı kaplama tekniği. Yenilebilir kağıt ile modern çiçek yapımı)
5.DERS 5 SAAT
Cream Tart Cake / Cookie Cake
6.DERS 10 SAAT
NAKED CAKE
Gün: Naked Cake Yapımı ( 2 Katlı)
Gün: Canlı Çiçekli Süsleme Tekniği
7.DERS 5 SAAT
HAYVAN VE ÇİZGİ FİLM MODELLEME ÇALIŞMALARI VE TEKNİKLERİ
8.DERS 5 SAAT
BAŞLANGIÇ SEVİYE İNSAN MODELLEME ÇALIŞMALARI VE TEKNİKLERİ
9.DERS 10 SAAT
ORTA SEVİYE İNSAN MODELLEME
Gün: Orta seviye insan modelleme çalışmaları ve teknikleri
Gün: Orta seviye insan modelleme çalışmaları ve teknikleri
10.DERS 10 SAAT
ÇİÇEK YAPIMI
Gün: Çiçek yapımı
Gün: Çiçek yapımı(gül, gül yaprağı, şakayık, şakayık yaprağı, kiraz çiçeği)
Sizin rüyalarınız, bizim gerçeğe dönüştürdüklerimizdir.
© 2022 Chefs Art Academy. Tüm hakları saklıdır.
Web tasarım eKoza Dijital tarafından yapılmıştır.
